一、醋炒鸭蛋 鲜鸭蛋一个，陈(米)醋25克。将鲜鸭蛋打入铝锅内，搅拌均匀，然后用勺子翻炒(防糊)，半熟时加入醋，继续翻炒至熟。趁热吃，早晚各一次。连续吃10天。此法适用于咳嗽的治疗。 二、木耳蒸鸭蛋 黑木耳10克、鸭蛋1个、冰糖少许。取黑木耳、鸭蛋、冰糖加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用，每日两次。此法适用于治阴虚肺燥咳嗽，对咽干痰少也有食疗效果。
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