近年来，在老年人当中，患老年痴呆的病人逐年上升，越来越多。
    老年痴呆病人初期表现为：
     1、主动的做事能力下降。
     2、对任何事情都不感兴趣。
     3、家里的事情，什么都不愿意管，不愿做。（比如：买菜做家务等）
     4、情感冷落，情绪低落，不愿与人交谈。话也很少，性格比以前有很大改变。
     有了这些表现，就说明病魔已经悄悄来袭。当然，这些表现不仅是老年痴呆患者有，帕金森，抑郁症或精神分裂等等也有类似情况。
     那么，得这种病的原因是什么呢？
     根据有关专家的研究发现，这种病是人的兴趣素的减少造成的。
     什么是兴趣素呢？兴趣素其实就是医学上所说的人的大脑中的一种叫(多巴胺）物质。
     男人如果看到漂亮的美女大脑中就会分泌出更多的（多巴胺）对美女产生兴趣。
     如果人们看到别人吵架，车祸，嘈杂等烦心事，就不会产生更多的（多巴胺）。
     据专家说；（多巴胺）也与爱情有关：
     1、初恋为什么很美？（多巴胺）分泌的多。
     2、一见钟情确实存在，（看到自己心目中的美女或白马王子，就会分泌很多的（多巴胺），就会放电，产生很大兴趣，不顾一切的去追。
     3、七年之痒怎么解释？有很多夫妻接触时间长了，发现了对方的缺点，（多巴胺）就产生少了，就要分手。
    怎样才能促进大脑中多巴胺的产生？也就是怎样预防老年痴呆呢？
     1、运动。每天坚持运动，会促进多巴胺的产生。
     2、饮食。食物里存在着大量的多巴胺（多巴胺就是俗话说的酪氨酸），如奶酪、核桃、鸡蛋、鱼肉、红肉、豆制品（白豆腐)、鸭血、葵花籽等坚果。
     因此饮食中要做到：
      1）主食坚持吃。
      2）红肉也要吃。
      3）VC食物搭配吃。
      4）鱼肉喝汤。
      5）平时多吃坚果。